recepty - iLabuznik.cz

350 g mušliček, 150 g měkkého salámu, 150 g pórku, 3 natvrdo uvařená vejce, 1 lžíce slunečnicového oleje, 2 lžíce bílého jogurtu, vegeta, worcesterská omáčka, sůl, mletý pepř Mušličky uvaříme v osolené vodě, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Pórek nakrájíme na 1/2 cm silná kolečka, spaříme v horké vodě a necháme vychladnout. Vejce nakrájíme na kousky. V salátové míse smícháme vychladlé těstoviny s nahrubo nastrouhaným salámem, pórkem a vejci. Přidáme olej, jogurt, vegetu, worcesterskou omáčku a podle chuti osolíme a opepříme. Salát zlehka promícháme. Podáváme s tmavým pečivem.